Пивоварни под ключ – прибыльные, стильные и надежные, от небольших (500 литров) до промышленных (50 тонн) в сутки.
Пивоварня оборудование для производства пива – это хорошо оснащенный завод по варке традиционного и авторского крафтового пива с соблюдением требований ГОСТ 3473-78 “Пиво. Общие технические условия” и европейских стандартов. Исполнение “Под медью”.
«Классическая» технология или CCT. Продуманные технические решения. Компактное размещение и простота обслуживания. Любое количество сортов! Лучшие ингредиенты. уникальные рецепты. обучать. Возможности повышения производительности в повседневной жизни. Вы можете связаться с нами любым удобным способом, чтобы купить мини оборудование для производства пива.
Особенности дизайна
Автоматизированная система для процесса приготовления и ферментации, которую можно подключить к компьютеру и использовать компьютер для управления приготовлением пищи.
На пивоваренных заводах в системах варки сусла используется либо внешний источник пара, либо встроенный парогенератор, что значительно снижает затраты на электроэнергию (в рубашку обогрева подается внешний пар.
Есть возможность переключать варку сусла с автоматического на ручной режим и наоборот.
Варит сусло без избыточного давления, поэтому вы получаете пиво с гармоничным вкусом.
Все суда оснащены надежными теплоизоляционными покрытиями и рубашками обогрева и охлаждения.
Пропиленгликоль используется в системах охлаждения ферментационных и постферментационных установок.
Резервуары можно устанавливать где угодно, пивоварня мобильна и может быть легко перемещена в другое место.
Все контейнеры оборудованы системой CIP для мойки и дезинфекции контейнеров во избежание т.н. «Человеческий фактор».
Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 (DIN 1.4301) с обработкой поверхности 2B по EN.
Трубы, используемые в составе ПЗ, изготовлены из полированной нержавеющей стали.
Вы можете использовать любой источник энергии (газ, электричество, дизель, уголь, дрова и т.д.).
Процесс варки пива на оборудовании NOMAS может контролироваться одним пивоваром.
Устройство для варки и фильтрации сусла оснащено мешалкой, скорость которой плавно регулируется.
Все оборудование в ферментационном зале оснащено независимой системой многоуровневого автоматического контроля и поддержания необходимой для продукта температуры.
